Zoet & Hartig
Haarlemmerdijk 158
1013 JK Amsterdam
020 767 04 34
marco@amsterdamcakes.nl

Sacher
Prijsklasse: € 6,50 tot € 65,70
Sacher Taart
Sacher taart: macaronbodem met daarop een luchtige chocoladebiscuit. Hierop chocolade slagroom en een beetje zelfgemaakte frambozenconfituur. De zijkant en bovenkant zijn ook met chocolade slagroom afgestreken. De hele gâteau is overgoten met grenache en gegarneerd met Physalis.
| Aantal | Punt, 6 personen, 10 personen, 15 personen |
|---|
Ingredients
room (melk), suiker, roomboter (melk), eiwit, tarwebloem, cacaomassa, ei, frambozen, amandelen, Physalis bessen, cacaoboter,



